Juicing chou, tomate et concombre
8 mai 2017
Juicing ananas, kiwi, passion, patate douce, coco
11 mai 2017Juicing chou rave et carotte
Le chou rave est délicieux en juicing ; consommé cru il conserve tous ses nutriments. Notamment associé à la carotte pour un maximum de bienfaits.
Quels bienfaits ?
La carotte
est précieuse pour toutes ses qualités nutritionnelles : c'est un légume parfaitement toléré, dont les fibres régularisent le transit intestinal.
Elle apporte de nombreuses vitamines (A, B, C, K et E), du phosphore, du potassium. Les principaux caroténoïdes retrouvés dans la carotte sont le bêta-carotène, la lutéine et le zéaxanthine. voir plus
Le chou rave , comme la plupart des crucifères, contient des composés bioactifs qui auraient des effets bénéfiques pour combattre différents types de cancer....voir plus
Le chou rave , comme la plupart des crucifères, contient des composés bioactifs qui auraient des effets bénéfiques pour combattre différents types de cancer....voir plus