24 janvier 2020Riz sauvage sauté aux oignons, carottes et potimarronLe riz sauté (blanc ou noir) est un best of ! Avec les légumes du moment ici le potimarron, la carotte et l'oignon. Seul ou en accompagnement
31 mai 2020Aubergine, riz sauvage, champignons et oignons rougesL'aubergine est cuite 15 mn à la vapeur, puis confite au four et farcie d'un sauté de riz, champignons et oignons rouges. Mimolette vielle rapée dessus.
27 octobre 2019Soupe à l’oignon et aux cèpesUne soupe crémeuse avec des cèpes, leur saveur se marie merveilleusement avec l'oignon. Grand effet en saison !