16 octobre 2019
Coktail de légumes, riz, tofu pour les protéines, un plat ultra complet ! Et la touche curry qui change tout.
29 septembre 2021
Les légumes au vinaigre font une parfaite alliance avec du riz noir ou blanc, ici un riz gluant cuit au rice cooker.
30 mai 2019
Les petites seiches sont tendres et moelleuses, assaisonnées au curcuma frais, elles se marient merveilleusement avec un duo pomme de terre et riz sauvage. Une belle fête pour les papilles
5 mars 2020
Fabuleuse association de l'anguille fumée avec la courgette citronnée et le riz qui équilibrent le gras du poisson et révèlent son goût très fin.
31 mai 2020
L'aubergine est cuite 15 mn à la vapeur, puis confite au four et farcie d'un sauté de riz, champignons et oignons rouges. Mimolette vielle rapée dessus.
18 février 2022
Les blettes à carde ont des tiges rouges, elles sont délicieuses en risotto après une cuisson vapeur. La sauge est une belle association.
25 septembre 2020
Un riz noir sublime cuit à la vapeur, à déguster nature avec du saumon mi-cuit et de la mangue.