21 octobre 2018Soupe du vampireUn potage carmin délicieux idéal pour le menu Halloween ! Le navet donne du piquant à ces légumes très doux.
24 janvier 2020Riz sauvage sauté aux oignons, carottes et potimarronLe riz sauté (blanc ou noir) est un best of ! Avec les légumes du moment ici le potimarron, la carotte et l'oignon. Seul ou en accompagnement
8 novembre 2018Salade de chou rouge, chou rave et carotteCe n'est pas parce que le froid arrive qu'il faut laisser tomber les crudités, elles vont aider notre organisme à s'adapter en douceur.
22 mai 2017Juicing grenade, pomme, carotteUn juicing à la grenade facile et toute saison, subtil et équilibré qui rassemble trois aliments riches en nutriments
14 novembre 2019Bortsch végétarien au misoLe bortsch, soupe traditionnelle russe à la betterave et au boeuf, ici version végétarienne. Le miso et le citron donnent saveur et acidité.
5 mai 2017Juicing carotte, épinard, citron, gingembre, coriandreJuicing vert tonique et acidulé à boire toute l'année
26 mars 2020Carotte rapée, pomme, épinard et oeuf molletLa carotte râpée toute simple est révélée par le croquant de la pomme et un assaisonnement tonique.
9 mai 2017Juicing chou rave et carotteLe chou rave est délicieux en juicing ; consommé cru il conserve tous ses nutriments. Notamment associé à la carotte pour un maximum de bienfaits.
26 décembre 2018Potage de carotte et potimarron à l’anis étoiléeL'anis étoilée élève ce duo carotte et potimarron au rang de nectar avec un subtil goût anisé, les saveurs s'accordent parfaitement. Avec quelques croûtons dorés, un régal.